מתכון לפוקצ'ה
2015-07-09- סגנון מטבח: איטלקי
- סוג המנה : מנות ראשונות
- רמת קושי: קל להכנה
מתכון לפוקצ'ה
- זמן הכנה : 0m
רכיבים:
350 גרם קמח
כף שמרים יבשים
חצי כף סוכר
חצי כף מלח
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מים
מעל הפוקצ'ה:
כל אחד ומה שאוהב, מתאים כמעט להכל
לדוגמא: פלפלים קלויים עם שמן זית אבקת שום ומלח גס.
אופן ההכנה:
- לחמם תנור ל 200 מעלות.
- ללוש את כל המרכיבים עד לקבלת בצק אחיד ולתת לו לנוח כשעה.
- לחלק את הבצק ל 4 חלקים ולהתפיח לעוד חצי שעה.
- לרדד כל כדור לפוקצ'ה מוארכת ולעשות בורות בעזרת האצבעות.
- להבריש מעל שמן זית, מלח גם, אבקת שום, ופלפלים קלויים.
- להכניס לתנור לחצי שעה.
בתיאבון
ממוצע דירוג הגולשים
(5 / 5)
1 משתמשים דירגו מתכון זה
מתכונים דומים:
מתכון לפוקצ'ה מומלץ | מתכון לפוקצ'ה מהיר להכנה | מתכון לפוקצ'ה קל | מתכון לפוקצ'ה איך מכינים